Hast du schonmal Brokkoli weggezaubert? Nein? Lass die Kids bei der Zubereitung dieser Suppe selbst mit ansehen, wie du Brokkoli mithilfe deines Zauberstabes verschwinden lässt. Was übrig bleibt, ist eine köstlich cremige, seelen-wärmende Brokkoli-Käse-Suppe!

Die kleinen, süßen Cocktailtomaten bringen nicht nur Farbe, sondern auch einen intensiven Geschmack in die Soße. Im 18. Jahrhundert begannen italienische Köche, diese kleinen Tomaten zu verwenden, um Saucen für Pasta und Pizza zu kreieren.

Die Kumro Chola, ein köstliches Gericht aus der bengalischen Küche. Es handelt sich um eine aromatische Mischung aus Kürbis, Kichererbsen und Gewürzen, die oft mit Reis serviert wird.

Ein Klassiker in der Erntezeit! Schon als Kinder haben wir dieses Ofengemüse gerne gegessen! Den Quark hat meine Schwester sogar früher einfach so gelöffelt. Serviert gerne noch ein paar Gemüse-Sticks dazu. Auch die lassen sich prima in den Quark dippen!

Diese Suppe macht mit viel Eisen, Eiweiß, B-Vitaminen und Ballaststoffen aus den Linsen lange satt und sorgt für eine gesteigerte Leistungsfähigkeit. Dal - Ein Grundpfeiler der indischen Küche. Der Ursprung von Dal-Suppen reicht Jahrtausende zurück und ist eng mit der Geschichte des Linsenanbaus verbunden, der in der Region des heutigen Nordindien und Pakistan seinen Anfang nahm.

Also bitte, was wäre Kinderkochen ohne Pizza? Richtig, Witzlos. Da schaffen wir doch lieber mal gleich Abhilfe mit einem geling-sicheren, schnellen Pizzateig und einer schnellen Tomatensoße!

Alu Gobi, ein beliebtes Gericht der indischen Küche, ist tief in der Kultur und den Traditionen des Landes verwurzelt. Die Hauptzutaten, Kartoffeln und Blumenkohl, symbolisieren Einfachheit und Fülle, die in vielen Haushalten zu finden sind. Das Gericht stammt aus Uttar Pradesh, der bevölkerungsreichste Bundesstaat Indiens mit zentraler Rolle in der Geschichte und Kultur des Landes.

Die Herbstsaison ist Kürbiszeit Nr. 1 - Mit Kokosmilch, Curry und Orangensaft wärmt diese gesunde Suppe Bauch und Seele und macht die ganze Family glücklich.

Vergiss alles, was du über feines Kartoffelhandwerk weißt! Heute wird's wild, chaotisch und unfassbar lecker.

Diese Kombination aus cremiger Polenta und dem nussigen, würzigen Pesto bietet nicht nur ein Fest für die Sinne, sondern auch eine einfache Möglichkeit, deinen Alltag mit einer Prise meditarrener Kulinarik zu bereichern.